Рэцэпты кактэйляў для пахудання ў хатніх умовах

Арыгінальныя дыетычныя кактэйлі і шматкампанентныя смузі дапамагаюць худнець з задавальненнем і без шкоды для здароўя. Яны бываюць агародніннымі, фруктовымі, бялковымі, ёгуртавымі і нават шакаладнымі, адрозніваюцца высокім утрыманнем вітамінаў і мінімальнай каларыйнасцю. Такія напоі нармалізуюць метабалізм, паляпшаюць страваванне, спрыяюць ачышчэнню кішачніка, аказваюць мачагонны ці жоўцегонны эфект, надоўга дораць адчуванне сытасці. Трэба толькі даверыцца правераным рэцэптам, улічваць каларыйнасць кожнага інгрэдыента, а таксама выконваць паказаныя прапорцыі.

Што такое кактэйлі для пахудання

Дыетычныя кактэйлі для пахудання ў хатніх умовах - гэта смачна, проста і вельмі хутка. Яны практычна не маюць супрацьпаказанняў, не лічачы падвышанай кіслотнасці, гастрыту ці індывідуальнай непераноснасці інгрэдыентаў. Існуюць энергетычныя, ачышчальныя, пажыўныя, пратэінавыя, мочэгонныя і многія іншыя віды дыетычных напояў, якія можна прыгатаваць літаральна за 5-10 хвілін. Незалежна ад рэцэпту, усе кампаненты павінны быць свежымі, таму што іх не падвяргаюць тэрмічнай апрацоўцы, а здрабняюць у блендере ці проста ўзбіваюць з дапамогай міксера.

Рэцэпты зялёных кактэйляў у блендере

Для таго каб прыгатаваць вітамінныя зялёныя кактэйлі ў блендере для пахудання, выбіраюць гародніну і садавіну зялёнага колеру. У залежнасці ад рэцэпту, у склад напою могуць уваходзіць свежыя агуркі, сцеблы салеры, ківі, зялёныя яблыкі, грушы, шпінат, белакачанная капуста або брокалі, шынкі і любая зеляніна, напрыклад, мята, пятрушка, кінза або базілік. У якасці асновы выкарыстоўваюць чыстую пітную ваду, абястлушчанае або соевае малако, нятлусты кефір, несалодкі натуральны ёгурт, зялёны чай.

З агурком

  • Час: 15 хвілін.
  • Колькасць порцый: 2 персоны.
  • Каларыйнасць стравы: 38 ккал у 100 г.
  • Прызначэнне: дыетычны напой для пахудання.
  • Кухня: міжнародная.
  • Складанасць: лёгкая.

Зялёны кактэйль для пахудання з агурком і яблыкам можна прыгатаваць на сняданак ці выпіць перад сном, калі не рэкамендуецца ўжываць цяжкую ежу. Агуркі, якія на 95% складаюцца з вады, адносяцца да ліку прадуктаў з так званай нулявой каларыйнасцю – у 100 грамах гэтай гародніны змяшчаецца ўсяго 15 ккал. Зялёныя яблыкі і ківі багатыя вітамінамі і макраэлементамі, яны нададуць смузи саладосць і свежасць, зробяць смак збалансаваным. Па жаданні ў склад можна дадаць іншыя інгрэдыенты – грушу, палоўку авакада, сцябло салеры, пятрушку ці крыху свежай мяты.

Інгрэдыенты: >

  • агурок - 1 шт. ;
  • яблык - 1 шт. ;
  • ківі - 100 г.

Спосаб прыгатавання:

  1. Свежы агурок вымыць, ачысціць ад цвёрдай лупіны. Наразаць буйнымі кавалачкамі.
  2. Ківі ачысціць. Разрэзаць на некалькі частак.
  3. Яблык ачысціць ад лупіны, выдаліць асяродак і пладаножку. Нарэзаць дзелькамі ці буйнымі кубікамі. Кавалачкі яблыка можна апырскаць свежавыціснутым цытрынавым сокам, каб мякаць не пацямнела.
  4. Выкласці ўсе інгрэдыенты ў чару блендера.
  5. Перабіць сумесь да аднастайнай кансістэнцыі (не менш за 30 секунд).
  6. Разліць гатовы агурочна-яблычны смузі з ківі па куфлях.
  7. Падаваць астуджаным.
зялёны кактэйль для пахудання

Фруктовыя

Рознакаляровыя, духмяныя, багатыя вітамінамі фруктовыя кактэйлі і шматкампанентныя ягадна-фруктовыя смузи - гэта варыянт смачнага, карыснага і нізкакаларыйнага дэсерту для пахудання. Яны атрымліваюцца пажыўнымі і ў меру салодкімі без дадання цукровага пяску, мёда, іншых дадатковых падсалодвальнікаў. Такія напоі можна прыгатаваць з грушы, ківі, мякаці кавуна, персіка, вінаграда, вішні, трускаўкі, маліны і іншых інгрэдыентаў. Па жаданні свежыя плады дапаўняюць сухафруктамі, напрыклад, чарнаслівам і курагой, якія паляпшаюць страваванне і паскараюць метабалізм.

Ёгуртава-бананавы

  • Час: 15 хвілін.
  • Колькасць порцый: 4 персоны.
  • Каларыйнасць стравы: 83 ккал у 100 г.
  • Прызначэнне: дыетычны напой для пахудання.
  • Кухня: міжнародная.
  • Складанасць: лёгкая.

Вітамінны ёгуртава-бананавы смузі можна выпіць раніцай замест гарбаты ці кава, каб адразу адчуць прыліў бадзёрасці і надоўга зарадзіцца энергіяй. Напой набудзе прыгожы колер і багацейшы густ, калі дадаць у склад жменя парэчак, чарніц, ажыны, маліны. Замест свежых ягад можна выкарыстоўваць замарожаныя. Аснова смузи можа быць любы, але лепш аддаць перавагу нятлустаму або грэцкаму ёгурту з прыемным кіслявым густам і густой аднастайнай кансістэнцыяй. Гатовы смузи можна ўзяць з сабой у дарогу, але ў гэтым выпадку яго трэба пераліць у герметычную тару.

Інгрэдыенты:

  • ёгурт грэцкі - 200 г;
  • бананы - 3 шт. ;
  • малако нятлустае - 150 мл;
  • карыца - па гусце;
  • стружка какосавая - па гусце.

Спосаб прыгатавання:

  1. Перакласці густы грэцкі ёгурт у чару блендера.
  2. Дадаць вычышчаныя бананы, нарэзаныя буйнымі кавалачкамі. Рэкамендуецца выкарыстоўваць саспелыя, але не пераспелыя плады без цёмных фрагментаў на мякаці (яны паўплываюць на колер смузи).
  3. Уліць халоднае нятлустае малако.
  4. Усыпаць карыцу. Замест карыцы можна выкарыстоўваць іншыя спецыі і вострыя прыправы, напрыклад, гваздзік, мушкатовы арэх, кардамон.
  5. Перабіць да аднастайнай кансістэнцыі.
  6. Разліць ёгуртава-бананавую сумесь па куфлях.
  7. Перад падачай пасыпаць паветранай какосавай стружкай. Для больш эфектнай падачы можна выкарыстоўваць гарбузовыя семечкі, вычышчаны міндаль або міндальныя пялёсткі.
бананава-аўсяны кактэйль для пахудання

З дыні, апельсіна, ананаса

  • Час: 10 хвілін.
  • Колькасць порцый: 4 персоны.
  • Каларыйнасць стравы: 18 ккал у 100 г.
  • Прызначэнне: дыетычны напой для пахудання.
  • Кухня: міжнародная.
  • Складанасць: лёгкая.

Асвяжальны кактэйль з духмянай мякаццю дыні, ананасам і апельсінам дапаможа хутка наталіць смагу і лягчэй перанесці летнюю спякоту. Дыня - гэта мачагонны прадукт, які выводзіць з арганізма лішнюю вадкасць і папярэджвае з'яўленне ацёкаў. Ананасы ўтрымліваюць бромелайн - фермент расліннага паходжання, які актывізуе працэс расшчаплення тлушчаў. Апельсіны не валодаюць жиросжигающим дзеяннем, але дапамагаюць падтрымліваць імунітэт ва ўмовах дэфіцыту калорый. Перад падачай падбадзёрлівы напой далікатнага персікавага колеру можна ўпрыгожыць галінкай мяты, дзелькай лайма або цытрыны.

Інгрэдыенты:

  • ананас - 200 г;
  • дыня - 200 г;
  • апельсін - 1 шт. ;
  • мята - па гусце;
  • лёд - 100 г;
  • вада - 2 ст.

Спосаб прыгатавання:

  1. Апельсін ачысціць ад лупіны, выціснуць сок. Аматары пажыўных сокаў з мякаццю могуць выкарыстоўваць цэлыя дзелькі цытрусавых.
  2. Дадаць ананас, нарэзаны буйнымі кавалачкамі. Рэкамендуецца абраць свежы ананас, а не кансерваваны.
  3. Засыпаць колаты лёд.
  4. Уліць лядоўню кіпячоную або адфільтраваную ваду.
  5. Дадаць мякаць дыні, нарэзаную кавалачкамі сярэдняга памеру. Гатунак дыні прынцыповага значэння не мае.
  6. Злучыць усе інгрэдыенты ў чары блендера.
  7. Перабіць сумесь, яна павінна быць аднастайнай.
  8. Разліць атрыманы напой з дыняй, апельсінам і ананасам па высокіх куфлях.
  9. Упрыгожыць кожную порцыю галінкай свежай мяты.
  10. Падаваць адразу пасля падрыхтоўкі, каб кавалачкі лёду не паспелі растаць.
ананасава-апельсінавы кактэйль для пахудання

Рэцэпты агароднінных кактэйляў

Для таго каб прыгатаваць вегетарыянскі агароднінны кактэйль у блендере, спатрэбяцца ўсяго некалькі хвілін і мінімальны набор прадуктаў. Свежая гародніна ўтрымоўвае вялікую колькасць абалоніны, якая спрыяе рэгулярнаму ачышчэнню кішачніка і перашкаджае ўзнікненню завал. Кактэйлі з памідорамі, сырой морквай, кабачкамі, шпінатам, брокалі, чырвонакачаннай капустай, бураком, цыбуляй і іншай гароднінай атрымліваюцца густымі, сытнымі, пюрэпадобнымі. Яны дапамагаюць змагацца з дэфіцытам вітамінаў, які назіраецца пры выкананні строгай нізкакаларыйнай дыеты.

Таматны

  • Час: 20 хвілін.
  • Колькасць порцый: 4 персоны.
  • Каларыйнасць стравы: 15 ккал у 100 г.
  • Прызначэнне: дыетычны напой для пахудання.
  • Кухня: міжнародная.
  • Складанасць: лёгкая.

Пікантны таматавы кактэйль з морквай, салерай і карысным шпінатам мае апетытны фіялетава-ліловы колер і аксаміцістую тэкстуру. Такія дыетычныя кактэйлі для пахудання атрымліваюцца настолькі густымі, сытнымі і пажыўнымі, што могуць быць альтэрнатывай халодным супам-пюрэ, напрыклад, іспанскаму супу гаспача. Па жаданні іх упрыгожваюць дробкай сечанага арахіса або маслінамі без костачак. Перад падачай напой можна злёгку прысаліць, але важна ўлічваць, што соль затрымоўвае вадкасць у арганізме, а гэта адбіваецца на аб'ёмах таліі і ранішніх паказчыках вагаў.

Інгрэдыенты:

  • памідоры - 2 шт. ;
  • буракі - 1 шт. ;
  • морква - 2 шт. ;
  • сцябло салеры - 1 шт. ;
  • шпінат - 100 г;
  • пятрушка - 50 г;
  • перац чорны молаты - па гусце;
  • вада - 3 ст.

Спосаб прыгатавання:

  1. Пятрушку старанна прамыць пад праточнай вадой.
  2. Выкласці ў слоік або высокую міску. Заліць чыстай вадой хаця б на 20 хвілін, каб пясок і дробныя часціцы бруду аселі на дне.
  3. Буйна пасекчы. Выкласці ў чару блендера.
  4. Дадаць саспелыя памідоры, нарэзаныя на чацвярцінкі. Замест звычайных памідораў можна выкарыстоўваць черрі, якія маюць цікавейшы, саладкавы густ.
  5. Усыпаць вычышчаную сырую моркву, парэзаную буйнымі кавалачкамі.
  6. Дадаць сцябло салеры, шпінат.
  7. Уліць лядоўню адфільтраваную або кіпячоную ваду.
  8. Дадаць вычышчаны бурак, разрэзаны напалову.
  9. Узбіваць не менш за 30 секунд. Сумесь павінна быць густы, але аднастайнай.
  10. Разліць па куфлях.
  11. Перад падачай заправіць атрыманы таматава-маркоўны кактэйль для пахудання чорным молатым перцам.
таматавы кактэйль для пахудання

Са шпінатам і морквай

  • Час: 10 хвілін.
  • Колькасць порцый: 2 персоны.
  • Каларыйнасць стравы: 96 ккал у 100 г.
  • Прызначэнне: дыетычны напой для пахудання.
  • Кухня: міжнародная.
  • Складанасць: лёгкая.

Рэцэпты кактэйляў для пахудання, якія ўключаюць моркву і шпінат, дапамагаюць зладзіцца з вясновым авітамінозам і аднавіць сілы пасля трэніроўкі. Морква багатая каратынам, які паляпшае стан скуры і перашкаджае яе абвісанню пры хуткай страце вагі. Шпінат - гэта ўнікальны ліставы гародніна, багаты кальцыем, магніем і абалонінай. Ён змяшчае вялікую колькасць жалеза, з'яўляецца выдатным прыродным сродкам для прафілактыкі анеміі. Шпінат не выклікае алергію і мае лёгкі, амаль нейтральны густ, таму яго можна ўжываць нават падчас цяжарнасці і лактацыі.

Інгрэдыенты:

  • морква - 1 шт. ;
  • шпінат - 100 г;
  • семечкі гарбузовыя - 50 г;
  • малако нятлустае - 1 ст. ;
  • насенне кунжуту - па гусце;
  • банан - 1 шт.

Спосаб прыгатавання:

  1. Шпінат старанна прамыць, парваць рукамі. Замарожаны ліставы гародніна трэба папярэдне размарозіць у мікрахвалеўцы або пакінуць у глыбокай ёмістасці пры пакаёвай тэмпературы.
  2. Волкую моркву ачысціць, буйна пасекчы.
  3. Выкласці шпінат і морква ў чару блендера.
  4. Усыпаць вычышчаныя гарбузовыя семечкі.
  5. Уліць нятлустае малако. Яго можна замяніць соевым малаком ці несалодкім натуральным ёгуртам.
  6. Усыпаць насенне кунжуту. Іх можна замяніць ільняным або канапляным насеннем.
  7. Дадаць банан. Гэты інгрэдыент надае саладосць замест цукровага пяску, але па жаданні яго можна выключыць з рэцэпту.
  8. Перабіць сумесь да атрымання аднастайнай кансістэнцыі.
  9. Разліць напой са шпінатам і морквай для пахудання па высокіх куфлях.
кактэйль са шпінату для пахудання

Пажыўны кактэйль для пахудання

Галоўная перавага пажыўных кактэйляў для пахудання - магчымасць хутка наталіць голад у перапынках паміж асноўнымі прыёмамі ежы без шкоды для фігуры. Яны маюць збалансаваны склад, багатыя вітамінамі і макраэлементамі, паляпшаюць страваванне і паскараюць абмен рэчываў. Дзякуючы гэтаму, любая дыета будзе пераносіцца арганізмам нашмат лягчэй. Асвяжальныя напоі ўжываюць замест дэсерту ці ў якасці лёгкага перакусу на працягу дня, бяруць з сабой на працу і вучобу. Іх робяць з малака, ягад, какавы, натуральнага ёгурта, шакаладу, мёда і іншых даступных прадуктаў.

Шакаладны

  • Час: 5 хвілін.
  • Колькасць порцый: 2 персоны.
  • Каларыйнасць стравы: 90 ккал у 100 г.
  • Прызначэнне: дыетычны напой для пахудання.
  • Кухня: міжнародная.
  • Складанасць: лёгкая.

Апетытны кактэйль з цёртым шакаладам, какава-парашком і молатым перцам чылі - гэта смачны, карысны і духмяны напой, які стане лепшай альтэрнатывай любому высокакаларыйнаму дэсерту. Колаты лёд, які ўваходзіць у рэцэпт, спрыяе актыўнаму працэсу пахудання - многія дыетолагі сыходзяцца ў меркаванні, што арганізм марнуе значна больш энергіі на пераварванне халоднай ежы. Існуе нават спецыяльная "халодная дыета", але захапляцца настолькі радыкальнымі метадамі не варта. Лепш час ад часу песціць сябе арыгінальным шакаладным напоем.

Інгрэдыенты:

  • шакалад - 50 г;
  • малако нятлустае - 2 ст. ;
  • лёд - 100 г;
  • какава - 2 ст. л. ;
  • молаты перац чылі - па гусце.

Спосаб прыгатавання:

  1. Выкласці колаты лёд у чару блендера.
  2. Перабіць да стану дробнай крошкі.
  3. Усыпаць какавы. Пажадана аддаць перавагу якаснаму алкалізаванаму какава-парашку, які мае больш насычаны густ і цёмна-карычневы, амаль чырванаваты колер.
  4. Дадаць молаты перац чылі. Вострыя спецыі надаюць пікантнасць і прыемнае послевкусіе, стымулююць працэс спальвання тлушчу. Па жаданні замест пякучага перцу чылі можна выкарыстоўваць іншыя спецыі, якія добра спалучаюцца з шакаладам (напрыклад, гваздзік, карыцу ці кардамон).
  5. Уліць нятлустае малако. Замест малака можна выкарыстоўваць пратэінавую сумесь з шакаладным густам (яе папярэдне разводзяць у шклянцы лядоўні воды, паводле рэцэпту).
  6. Яшчэ раз перабіць сумесь, каб яна стала аднастайнай.
  7. Разліць па высокіх куфлях.
  8. Шакалад нацерці на самай дробнай тарцы.
  9. Пасыпаць атрыманай шакаладнай габлюшкай гатовы шакаладна-малочны напой для пахудання.
  10. Падаваць адразу пасля падрыхтоўкі, каб кавалкі лёду не паспелі растаць.
шакаладны кактэйль з бананам для пахудання

З цытрусу з ёгуртам

  • Час: 10 хвілін.
  • Колькасць порцый: 2 персоны.
  • Каларыйнасць стравы: 78 ккал у 100 г.
  • Прызначэнне: дыетычны напой для пахудання.
  • Кухня: міжнародная.
  • Складанасць: лёгкая.

Напой з натуральнага ёгурта, свежавыціснутага апельсінавага соку і лецыціну - гэта лёгкі вітамінавы кактэйль з багатым густам і фантастычным водарам цытрусавых. Лецыцін часта дадаюць у рэцэпты кактэйляў для пахудання, каб хутчэй скінуць лішнюю вагу і адчуваць прыліў фізічных сіл на працягу ўсяго дня. Гэта ўнікальнае рэчыва актывізуе термогенез, спрыяе расшчапленню тлушчаў і паскарэнню натуральных метабалічных працэсаў арганізма. Па жаданні гатовыя апельсінава-ёгуртавыя напоі ўпрыгожваюць паветранай цытрусавай стружкай або дзелькай апельсіна.

Інгрэдыенты:

  • ёгурт натуральны - 100 г;
  • сок апельсінавы - 450 мл;
  • лецыцін - 1 ч. л. ;
  • экстракт ванільны - па гусце;
  • сумесь пратэінавая - 50 г.

Спосаб прыгатавання:

  1. Выкласці натуральны несалодкі ёгурт у чару блендера. Яго можна замяніць дахі - кісламалочным прадуктам, які робяць з ёгурта, прапушчанага праз тканіну для аддзялення сыроваткі.
  2. Уліць апельсінавы сок, яго можна папярэдне працадзіць. Лепш выкарыстоўваць свежавыціснуты апельсінавы ці мандарынавы сок, таму што крамныя аналогі ўтрымоўваюць кансерванты і штучныя падсалодвальнікі.
  3. Дадаць лецыцін (яго можна купіць у аптэцы без рэцэпту).
  4. Уліць некалькі кропель духмянага ванільнага экстракта.
  5. Дадаць пратэінавую сумесь (пажадана з водарам ванілі).
  6. Узбіваць не даўжэй хвіліны - маса павінна стаць аднастайнай.
  7. Разліць атрыманую цытрусава-ёгуртавую сумесь для пахудання па куфлях.
  8. Падаваць у астуджаным выглядзе.
цытрусавы кактэйль для пахудання

Малочны

Ёсць мноства рэцэптаў кактэйляў для пахудання, прыгатаваных на аснове малака. Пажадана аддаць перавагу нятлустаму ці соеваму малаку, якое ўхіляе цяжар у кішачніку, павялічвае стрэсаўстойлівасць арганізма і адрозніваецца мінімальным утрыманнем калорый. Халоднае малако перабіваюць у чары блендера разам з ляснымі ягадамі, бананамі, нятлустым тварагом, яблыкамі, кіслявым грэцкім ёгуртам або рыкоттай – італьянскім сыроватачным сырам. У якасці падсалодвальнікаў можна выкарыстоўваць натуральны мёд, але трэба ўлічваць, што гэта высокакаларыйны прадукт.

Энергетычныя

Хатнія энергетычныя кактэйлі рыхтуюць з даступных і вельмі карысных прадуктаў, напрыклад, аўсянкі, брокалі ці чырвонакачаннай капусты, саспелых ягад, кефіру. Іх рэкамендуецца піць з раніцы нашча, ужываць замест сняданку ці перад наведваннем трэнажорнай залы, каб надоўга зарадзіцца энергіяй. Такія напоі надаюць бадзёрасць, паляпшаюць настрой, выдатна спатоляюць голад і дапамагаюць хутчэй аднавіць сілы пасля знясільваючай трэніроўкі. У залежнасці ад рэцэпту, энергетычныя кактэйлі аказваюць слабільны або мачагонны эфект, нармалізуюць метабалізм.

Кефірны з аўсянкай і карыцай

  • Час: 10 хвілін.
  • Колькасць порцый: 2 персоны.
  • Каларыйнасць стравы: 76 ккал у 100 г.
  • Прызначэнне: дыетычны напой для пахудання.
  • Кухня: міжнародная.
  • Складанасць: лёгкая.

Малакаларыйны кактэйль на аснове абястлушчанага кефіру і аўсяных шматкоў атрымліваецца сытным, смачным і пажыўным. Вадкі мёд надае напою саладосць, а карыца - надзвычайны водар. Нятлусты кефір нармалізуе перыстальтыку кішачніка, паляпшае абмен рэчываў, зніжае ўзровень халестэрыну ў крыві. Гэты ўнікальны кісламалочны прадукт можна ўводзіць нават у строгі дыетычны рацыён. Рэцэпты кактэйляў для блендера можна мяняць у залежнасці ад смакавых пераваг. Па жаданні ў напой можна дадаць жменю ягад, вялены чарнасліў або некалькі дзелек зялёнага яблыка.

Інгрэдыенты:

  • кефір абястлушчаны - 400 мл;
  • шматкі аўсяныя - 3 ст. л. ;
  • карыца - дробка;
  • мёд - 1 ст. л. ;
  • мята - па гусце.

Спосаб прыгатавання:

  1. Выкласці ў чару блендера аўсяныя шматкі. Па жаданні можна выкарыстоўваць шматкі хуткага прыгатавання.
  2. Уліць абястлушчаны кефір. Траціна порцыі кефіру можна замяніць натуральным несалодкім ёгуртам, але ў гэтым выпадку сумесь атрымаецца больш каларыйнай.
  3. Дадаць мёд. Рэкамендуецца аддаць перавагу вадкаму травеньскаму мёду, які хутка насычае арганізм вугляводамі і пазбаўляе ад дакучлівага жадання з'есці што-небудзь салодкае.
  4. Усыпаць карыцу. Рэцэпт можна разнастаіць не толькі карыцай, але і іншымі спецыямі, якія паляпшаюць водар.
  5. Дадаць старанна прамытае лісце свежай мяты.
  6. Узбіць сумесь, каб атрымалася аднастайная маса з бурбалкамі.
  7. Разліць гатовы кефірны напой для пахудання па высокіх куфлях.
  8. Прыбраць на некалькі гадзін у халадзільнік, каб аўсяныя шматкі набраклі і надалі цягучую кансістэнцыю.
кефірны кактэйль для пахудання

Капустна-чарнічны

  • Час: 30 хвілін.
  • Колькасць порцый: 4 персоны.
  • Каларыйнасць стравы: 41 ккал у 100 г.
  • Прызначэнне: дыетычны напой для пахудання.
  • Кухня: міжнародная.
  • Складанасць: лёгкая.

Вегетарыянскі капусна-чарнічны кактэйль з аўсянкай - варыянт карыснага сняданку, які надоўга падорыць адчуванне сытасці. Чырванакачанная капуста паляпшае працу шчытападобнай залозы, нармалізуе ціск і змяшчае амаль у 2 разы больш клятчаткі, чым белакачанная. Дзякуючы гэтаму, яна спрыяе хуткаму насычэнню і натуральнаму ачышчэнню арганізма. Чарніца - прыродны антыаксідант, які не толькі ўмацоўвае сардэчна-сасудзістую сістэму, але і дапамагае пазбавіцца ад лішняй вагі. Гэтыя ўнікальныя ягады валодаюць жоўцегонным, мочэгонным і звязальным дзеяннямі.

Інгрэдыенты:

  • капуста чырвонакачанная – 250 г;
  • чарніца - 200 г;
  • шматкі аўсяныя - 1 ст. ;
  • вада - 3 ст. ;
  • банан - 1 шт.

Спосаб прыгатавання:

  1. Прамыць аўсяныя шматкі халоднай кіпячонай вадой. Адкінуць на друшляк.
  2. Перакласці ў сатэйнік, заліць паловай порцыі чыстай вады.
  3. Паставіць на маленькі агонь, давесці да кіпення. Пянку трэба прыбіраць, інакш аўсянка набудзе спецыфічны ялкавы прысмак.
  4. Варыць, паводле рэцэпту (не даўжэй 15 хвілін), увесь час памешваючы. Па жаданні аўсянку можна прыгатаваць не на вадзе, а на малацэ. Гэта адаб'ецца не толькі на гусце, але і на каларыйнасці прадукта.
  5. Зняць аўсянку з агню, накрыць вечкам.
  6. Прыбраць у цёплае месца на 10 хвілін, каб каша добра настаялася.
  7. Перакласці астылую аўсяную кашу ў чару блендера.
  8. Усыпаць старанна прамытыя ягады чарніцы.
  9. Уліць астатнюю палову порцыі вады.
  10. Дадаць вычышчаны саспелы банан, нарэзаны сярэднімі кавалачкамі.
  11. Усыпаць нашаткаваную чырвонакачанную капусту.
  12. Перабіць сумесь, кансістэнцыя павінна быць аднастайнай.
  13. Разліць гатовы капусна-чарнічны напой для пахудання па куфлях.
чарнічны кактэйль для пахудання